南宫·NG网百街商铺平均房钱为24.33元/普通米/天-南宫·NG28(China)官方网站-登录入口

　　蓝鲸记者汤诗韵实习生徐悦

　　4月23日，茶百说念讲求登陆港交所。继奈雪的茶之后，阛阓终于等来“新型茶饮第二股”，同期亦然“加盟制茶饮第一股”。招股书骄贵，来自加盟店的营业收入占到了茶百说念2023年总营收的99%以上。热烈的行业竞争中，是数千家加盟商撑起了这家上市奶茶品牌吗？

　　何如成为别称茶百说念加盟商？交了30万，还需30万

　　招股书骄贵，茶百说念往日几年的功绩颇为亮眼。2021年-2023年，该公司营收永诀为36.44亿元、42.32亿元、57.04亿元。这三年间，茶百说念净利润的年复合增长率达21.6%。

　　加盟款式明显是茶百说念业务及范畴快速增长的关节身分。财报骄贵，适度2021年、2022年及2023年年底，茶百说念门店网罗均永诀有5070家、6352家、7795家加盟店，均占其时茶百说念门店总额的99%以上。到2023年底时，茶百说念领有5538名加盟商，595名加盟商概念提高两家门店。比较之下，直营店数目仅为6家。

　　从收入结构来看，最近三年，茶百说念约95%的收入齐来自向加盟商销售货物及开导。算上占比大致4%的特准权使用费及加盟费，加盟商群体为茶百说念孝敬了绝大部分的营收——他们为茶百说念上市立下汗马之劳，亦然这家公司信得过真义上的“客户”。

　　那么加盟一家茶百说念需要些许钱呢？

　　根茶百说念微信公众号公布的加盟计谋骄贵，加盟用度主要包括品牌授权费、开导、培训费、初次配货用度、开业概述工作费等，琳琅满目加起来至少需要28.2万元。值得崇尚的是，这个价钱并不包含店租、水电、装修、东说念主工工资等，外卖平台惩办用度及概述运营工作用度还需要按年或按月上缴。要是闭店不干了，茶百说念官方不错退还的仅有1万元保证金。

　　《2023中国贸易地产发展白皮书》骄贵，2023年上半年，百街商铺平均房钱为24.33元/普通米/天。已知茶百说念的单面面积一般在30平米以上，以此估量年房钱就需要26.64万元。据茶百说念加盟官方热线的责任主说念主员先容，茶百说念在绝大部分地区齐有协作的装修公司，不错提供提供长入图纸和装修工作，一家40-50普通米的店面装修用度均价在10万驾驭。

　　此外据招股书数据，2023年茶饮阛阓职工平均年工资为4.93万元。以一家店至少配备4名职工估量，年东说念主工开销大致在14.79万元。

　　即便野蛮估算，开一家茶百说念加盟店的头一年的成本也需要60-70万元。

　　领有饱和的资金，却不一定能够成为别称茶百说念加盟商。除了最基础的年事适度（20-45周岁）和躬行带店等条件外，茶百说念招股书中还提到，“由于咱们严格的筛选要领，在往续记载技术，只好7%的加盟商候选东说念主能够通过筛选并最终成为咱们的加盟商。”一位领有两家店的茶百说念加盟商告诉蓝鲸记者，“网上苦求过了还要去成齐口试，差未几100个东说念主里过10个驾驭。对资金条件、资格、经历和惩办才调齐有条件的，没那么爽直。”

　　据逐日经济新闻报说念，茶百说念还设立了16个培训中心和约570东说念主构成的区域督导团队，每月除了对门店进行3到4次的通例巡检，还有总部及区域检察团队进行日常迅速搜检。多位加盟商向蓝鲸记者响应，茶百说念的搜检惩办在行业内算得上严苛。

　　或因以上几项组合拳，茶百说念加盟店的闭店率在2021至2023 年间永诀为0.2%、1.1%和 2.3%，这个数据远低于行业平均水平。但不异昭彰的是，茶百说念加盟店闭店率正在趋高，这三年间关闭加盟店的数目从13、76增至220家。

　　当今开茶百说念还收获吗？有门店月赚3万，也有东说念主直言“不如打工”

　　开茶百说念加盟店还收获吗？多位加盟商抒发了相似的不雅点：要看地位位置和入场技术。

　　一位茶百说念加盟商告诉蓝鲸记者，他的店位置比较好，目下每个月有三万多的利润，一年多就回了本。他领悟的一个茶百说念超等加盟商领有25家门店，这位雇主较早入场，其时第一家店一天挣一万驾驭，三个月就回本了。关于“数千加盟商复旧起茶百说念”的说法，这位店家进展得尤为开朗：公司挣公司的，我挣我的。

　　不是通盘的加盟商齐能赶上好时候和好位置。

　　茶百说念加盟商小兰为咱们算了一笔较详备的帐。她的开店成本大致60万，22年的利润大致有35万，到23年就降到了20万。她以为当今入场时机照旧晚了，“当今阛阓饱和了，光茶百说念照旧8000多家了。诚然有50-400米的保护距离，但这跟把刀架我脖子上有什么区别。”

　　招股书骄贵，近三年茶百说念闷得外卖和堂食订单量占比大致为6：4。一直以来，茶百说念主打小店款式和外卖业务，一方面这么更具成本上风，对资金插足条件相对较低。但另一方面，外卖占比过高，平台佣金、补贴、推流和配送用度会大地面挤压利润空间。店家小兰清晰，她店里的外卖业务得手率大致只好61-63%驾驭。

　　即即是堂食，宾客也会倾向于更实惠的抖音券。“二十几块的客单价仅仅活水，得手也就十几块了。作念企业的看活水，咱们加盟商得看本体得手的钱啊。”小兰向记者展示了她的店铺后台数据，一个月近5000单统共12万多的活水，实收金额仅为9万驾驭，其中优惠占了3万多。

　　此外小兰清晰称，茶百说念的物料相对较贵，基本10万功绩相应需要匹配4万货款。这亦然上文说起，招股书中茶百说念收入的大头部分，包含销售乳成品、茶叶及生果等制作茶饮的材料、配料，以及包材、开导等。

　　值得一提的是，诚然加盟商为此向茶百说念支付了大批用度，但公司这一业务的毛利率并不高——仅有32%驾驭。不错用来对比的一个数据是，特准权使用费及加盟费收入占比仅在4%驾驭，毛利率高达92%以上。前述业务占比不高的原因在于，不像中枢食材100%自产的蜜雪冰城，茶百说念靠的是从其他供应商那儿采购各样原材料与包材，再转手卖给加盟商赚差价。

　　回到最中枢的利润问题，算上大致收入占比30%的房租东说念主工水电，加盟商信得过得手的利润仅有营收的10%。旧年九月启动，小兰门店的月利润大致在万元驾驭。“我花了两年多回本，后头开的可能要3-5年以致更久。开店还不如打工挣得多。”

　　加盟商小兰的境遇不错代表绝顶多一部分加盟群体。

　　奉陪品牌势能下落和行业竞争尖锐化，茶百说念单店数据已呈现出下滑趋势。2021年至2023年，每家门店的日均零卖额为从7414.1减少至6887.2 元。

　　为了争取加盟商和扩大市占率，喜茶、茶百说念、奈雪的茶、书亦烧仙草等多家茶饮品牌在本年上半年接连推出优惠轮番。以茶百说念为例，新加盟商签1家门店，可减免4万元；签2间门店，可累计减免18万元。

　　即便如斯，品牌和加盟商们未必照旧意志到，增速放缓是通盘这个词行业要靠近的窘境。据弗若斯特沙利文的阐昭彰示，我国现制茶饮店行业范畴在2018年至2023年的复合增长率为25.2%，2024年至2028年复合增长率预测为15.4%。

　　老本阛阓一向敏锐。上市首日，茶百说念上市首日低开10.06%，盘中跌幅一度扩大至38%，最终收跌26.86%，现报12.8港元每股南宫·NG网，总市值189.14亿港元。